Month: March 2016

On the Indonesian island of Sulawesi, the Torajan people believe that a person is not truly dead until water buffalo have been sacrificed at their funeral, serving as the vehicle to the afterlife. Until that time, the bodies are may be kept at the family’s home for weeks, months or years and are fed and cared for as if they were alive. Some Torajans continue their relationship with the dead through a ma’nene’ ceremony, a type of “second funeral” in which families bring out their ancestors every few years and change their clothes and clean their bodies and crypts.

Click here to read more: http://www.nationalgeographic.com/magazine/2016/04/death-dying-grief-funeral-ceremony-corpse/

PRODUCER & EDITOR: Kathryn Carlson

Learn how to make perfect hard-boiled eggs at http://allrecipes.com/recipe/213737/kens-perfect-hard-boiled-egg-and-i-mean-perfect/

In this video, we’ll show you a foolproof method for cooking hard boiled eggs. The eggs are cooked to perfection in boiled water that’s been stirred together with vinegar and salt. The result is a perfectly yellow yolk and a tender white.

Subscribe to Allrecipes @ http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=allrecipes

Allrecipes Magazine is now available!
U.S. subscribers, subscribe here: http://armagazine.com/subscribenow
Canadian subscribers, subscribe here: http://themeredithstore.ca/p-282-allrecipes-subscription.aspx

Facebook

Twitter

@Allrecipes

لا يعلم الكثيرون أن السندريللا سعاد حسني، واسمها الحقيقي سعاد محمد حسني البابا، هي من عائلة سورية دمشقية معروفة “عائلة البابا”
فعمها هو الفنان الراحل الكبير
أنور البابا الذي عرف بتأدية
دور “أم كامل” الشهير.
الفرع السوري من عائلة سعاد حسني لا يزال يمد الفن بالمواهب ومنهم الفنان نزار أبو حجرالذي كان خاله الفنان الراحل أنور البابا وبالتالي فهو ابن عمة السندريللا سعاد حسني وأختها نجاة الصغيرة.
نزار أبو حجر عُرف بأدوار كثيرة ومتعددة في الدراما السورية ربما أشهرها دور “أبو غالب” في مسلسل البيئة الشامية “باب الحارة”.
سعاد حسني (26 يناير 1943 – 21 يونيو 2001)، ممثلة ومغنية مصرية، وواحدة من أشهر الفنانات في مصر والوطن العربي، لقبت بسندريلا الشاشة العربية،

عملت بالمجال الفني لثلاثين عاماً قدمت خلالها العديد من الأعمال أكثرها في السينما، شكلت قضية موتها في يونيو 2001 غموض كبير لم يحل إلى الآن حيث قيل إنها انتحرت وقيل إنها قتلت.
ولدت في القاهرة وبالتحديد في بولاق، والدها «محمد حسني البابا» ذي أصل كردي سوري،كان يعمل خطاطاً، بينما كان جدها مغني معروف في سوريا وهو حسني البابا،
وكان لها ستة عشر أخًا وأختًا، وترتيبها العاشر بين أخواتها، فلها شقيقتين فقط «كوثر» و«صباح»، ومن أشهر أخواتها من الأب المغنية نجاة الصغيرة،
وقد انفصلت والدتها عن والدها عندما كانت في الخامسة من عمرها، واقترنت الأم بالزوج الثاني «عبد المنعم حافظ» مفتش التربية والتعليم، وفي حضانتها بناتها الثلاث «كوثر وسعاد وصباح»،
لم تدخل سعاد مدارس نظامية واقتصر تعليمها على البيت. كان أول لقاء بينها وبين أنور البابا عام 1963 في منزل الفنان اللبناني محمد شامل.

هل تعلم أن أحد أقرباء سعاد حسني هو من أشهر ممثلي سوريا حالياً ؟ وتعرف علي أزواجها الخمسة
تعرف على التفاصيل بالفيديو المرفق على الرابط

In this episode of Giardinos, Le Bremner chef Danny Smiles gives props to Elena Faita, the godmother of Italian cooking in Montreal. At her Mezza Luna cooking school, Danny gets a crash course on a hearty northern Italian rabbit and polenta dish—perfect for Montreal’s brutal winters. He also learns the dangers of cooking with pepper and the not-so-delicate art of butchering a rabbit.

But right before his one-on-one cooking lesson, Danny walks us through Montreal’s Little Italy to pick up supplies and pastries for Elena, whose nearby Quincaillerie Dante hardware store is an institution and one of the last old-school remnants of a rapidly evolving neighbourhood.

WATCH NEXT:
Brooklyn is Pizza Heaven: The Pizza Show: http://bit.ly/1Uf17K0

Subscribe to Munchies here: http://bit.ly/Subscribe-to-MUNCHIES

Check out http://munchies.tv for more!

Follow Munchies here:
Facebook: http://facebook.com/munchies
Twitter: http://twitter.com/munchies
Tumblr: http://munchies.tumblr.com
Instagram: http://instagram.com/munchiesvice
Pinterest: https://www.pinterest.com/munchies
Foursquare: https://foursquare.com/munchies
More videos from the VICE network: https://www.fb.com/vicevideos